Total Time15mins
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Servings2people
Ingredients
4
Courgettes2 unidades médias
Courgettes400 g
Azeite virgem extra2 colheres de sopa
Alho1 dente
Sal0.3 colher de chá
Pimenta preta0.3 colher de chá
Salsa fresca1 colher de sopa
Instructions
1
Corte as courgettes em rodelas.
2
Aqueça o azeite virgem extra numa frigideira antiaderente grande em lume médio.
3
Adicione o dente de alho picado e refogue por cerca de um minuto até ficar fragrante.
4
Junte as courgettes e cozinhe durante 8-10 minutos, mexendo de vez em quando, até ficarem macias e ligeiramente douradas.
5
Adicione sal e pimenta preta a gosto.
6
Desligue o lume e polvilhe com salsa fresca picada antes de servir.