Biscoito Brownie

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Coloque a manteiga à temperatura ambiente e o açúcar em pó numa tigela, misture bem.

Adicione o ovo e continue a misturar.

Adicione o cacau, a baunilha em pó e o fermento em pó.

Adicione a farinha aos poucos, amassando até obter uma massa macia.

Separe pedaços do tamanho de uma noz da massa, enrole-os e coloque-os numa assadeira forrada com papel vegetal.

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos.

Enquanto os biscoitos assam, ferva o açúcar e a água numa panela para fazer a calda. Quando o açúcar dissolver, retire do fogo e deixe arrefecer.

Mergulhe os biscoitos quentes na calda morna, deixe por 1-2 minutos e retire.

Coloque os biscoitos num prato de servir e decore a gosto antes de servir.