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Coloque no liquidificador 480 ml de gelado de baunilha bem frio.
Adicione 120 ml de leite gordo, ajustando a quantidade conforme a consistência desejada.
Adicione meia colher de chá de essência de baunilha ao liquidificador.
Feche bem a tampa do liquidificador e bata em velocidade alta até obter uma mistura homogénea, parando para raspar as laterais, se necessário.
Deite imediatamente o batido num copo alto.
Se desejar, cubra com natas batidas, uma cereja em calda, granulado colorido ou um fio de calda de chocolate e sirva de imediato.