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Ingredients

4
Batatas800 g
Azeite extra virgem3 colheres de sopa
Alecrim seco1 colher de chá
Sal1 colher de chá
Pimenta preta0.5 colher de chá
Alho2 dentes

Instructions

1

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2

Descasque as batatas e corte-as em pedaços.

3

Numa tigela grande, misture as batatas com o azeite extra virgem, o alecrim seco, o sal, a pimenta preta e os dentes de alho esmagados.

4

Misture bem para distribuir uniformemente os temperos.

5

Coloque as batatas num tabuleiro de forno numa única camada, sem sobrepor.

6

Asse no forno por cerca de 40 minutos, virando as batatas a meio do tempo, até ficarem douradas e crocantes de todos os lados.

7

Sirva as batatas assadas quentes, sozinhas ou como acompanhamento.

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