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Ingredients

4
Abóbora Delica (cerca de 800 g)1 pequena
Azeite extra virgem2 colheres de sopa
Sal marinho0.5 colher de chá
Pimenta preta0.3 colher de chá
Alecrim fresco1 raminho

Instructions

1

Pré-aqueça o forno a 200°C.

2

Corte a Abóbora Delica em gomos, sem descascar.

3

Coloque a abóbora numa tigela e tempere com azeite extra virgem, sal marinho, pimenta preta e alecrim fresco picado.

4

Disponha os gomos numa assadeira forrada com papel vegetal.

5

Asse no forno por cerca de 30 minutos, virando a meio do tempo, até as bordas ficarem douradas e caramelizadas.

6

Sirva a abóbora quente como acompanhamento ou prato principal.

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