Total Time30mins
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Servings2people
Ingredients
4
Peito de frango200 g
Molho de soja3 colheres de sopa
Mirin2 colheres de sopa
Açúcar mascavo1 colher de sopa
Óleo vegetal1 colher de sopa
Gengibre fresco ralado1 colher de chá
Cebolinha1
Arroz basmati100 g
Sementes de gergelim
Instructions
1
Corte o peito de frango em pedaços.
2
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e doure o frango.
3
Adicione o molho de soja, o mirin, o açúcar mascavo e o gengibre ralado.
4
Cozinhe em fogo médio até o molho engrossar e o frango ficar brilhante.
5
Enquanto isso, cozinhe o arroz basmati conforme as instruções da embalagem.
6
Sirva o frango teriyaki sobre o arroz basmati.
7
Decore com sementes de gergelim e fatias de cebolinha fresca.