Em uma tigela pequena, meça 2 colheres de sopa de alho em pó.
Adicione 2 colheres de sopa de cebola em pó.
Misture 1 colher de sopa de páprica doce.
Acrescente 1 colher de sopa de sementes de aipo.
Tempere com 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora.
Junte 1/2 colher de chá de açúcar granulado.
Bata bem os ingredientes com um batedor de arame até não restarem grumos.
Transfira o tempero para um pote limpo e hermético ou para um saleiro.
Guarde em local fresco e ao abrigo da luz por alguns meses.