Sopa de Lentilha Verde

Lave bem as lentilhas verdes.

Pique a cebola, a cenoura e a batata em pedaços pequenos.

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.

Adicione a pasta de tomate e refogue por mais alguns minutos.

Acrescente a cenoura e a batata picadas e misture.

Adicione as lentilhas verdes e a água na panela.

Tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha em flocos.

Deixe todos os ingredientes cozinharem juntos.

Quando as lentilhas estiverem macias, a sopa estará pronta.

Ao servir, você pode espremer limão a gosto, se desejar.