Salsa de Salsa-Perejil
Total Time5mins
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Servings4people
Ingredients
4
Folhas de salsa fresca30 g
Alho1 dente
Azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa
Suco de limão fresco1 colher de sopa
Sal0.3 colher de chá
Pimenta-do-reino0.1 colher de chá
Instructions
1
Pique grosseiramente as folhas de salsa e o dente de alho.
2
Coloque a salsa e o alho em uma tigela.
3
Adicione o azeite de oliva extra virgem, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
4
Misture bem com um garfo até que a salsa esteja bem temperada e os sabores estejam incorporados.
5
Sirva o molho de salsa sobre legumes grelhados, peixe ou pão crocante.