Total Time35mins
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Servings4people
Ingredients
4
Peito de Frango400 g
Cogumelos de Cultivo250 g
Cebola Grande1 unidade
Pimenta Verde2 unidade
Azeite de Oliva2 colheres de sopa
Sal1 colher de chá
Pimenta-do-reino1 colher de chá
Pimenta Vermelha em Flocos1 colher de chá
Instructions
1
Corte o peito de frango e os cogumelos em cubos.
2
Pique a cebola em pedaços médios e as pimentas verdes em fatias finas.
3
Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
4
Primeiro, adicione a cebola e as pimentas verdes e refogue por alguns minutos.
5
Em seguida, adicione o frango e cozinhe até que mude de cor.
6
Adicione os cogumelos e cozinhe até que soltem e absorvam a água.
7
Tempere com sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha em flocos e refogue por mais alguns minutos.
8
Sirva quente. Pode ser acompanhado de arroz.