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Recipe
Total Time45mins
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Servings4people

Ingredients

4
Lula500 g
Leite200 ml
Bicarbonato de sódio1 colher de chá
Sal1 colher de chá
Pimenta-do-reino1 colher de chá
Farinha de trigo120 g
Óleo de girassol240 ml
Limão1 unidade

Instructions

1

Corte as lulas em anéis.

2

Coloque as lulas em uma tigela, adicione leite, bicarbonato de sódio, sal e pimenta-do-reino.

3

Misture bem e marine por pelo menos 30 minutos.

4

Retire as lulas marinadas da água e escorra o excesso de líquido.

5

Passe cada anel de lula na farinha.

6

Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira funda.

7

Frite as lulas empanadas até ficarem douradas.

8

Coloque as lulas fritas sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

9

Sirva quente, acompanhado de fatias de limão.

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