Receita de geleia de morango

Lave bem os morangos e retire os cabinhos.

Coloque os morangos em uma panela grande.

Polvilhe o açúcar granulado por cima, tampe a panela e deixe na geladeira durante a noite.

Na manhã seguinte, leve a panela ao fogo médio e comece a ferver.

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os morangos soltem seu suco e a geleia atinja a consistência desejada (aproximadamente 40-50 minutos).

Quando começar a engrossar, adicione o suco de limão fresco e cozinhe por mais alguns minutos.

Enquanto estiver quente, coloque a geleia em potes esterilizados e feche as tampas.

Deixe esfriar em temperatura ambiente, depois armazene em local fresco e escuro.