Em uma tigela média, coloque o cream cheese já em temperatura ambiente.
Adicione o azeite de oliva extra-virgem.
Acrescente o dente de alho bem picado ou ralado.
Incorpore as ervas frescas picadas (salsinha, cebolinha e endro).
Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto.
Misture com uma espátula até obter um creme homogêneo e macio.