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Servings4people
Ingredients
4
Folhas frescas de manjericão30 g
Azeite de oliva120 ml
Queijo parmesão ralado35 g
Pinhões30 g
Alho2 dentes
Sal2.5 ml
Instructions
1
Lave e seque as folhas de manjericão.
2
Adicione todos os ingredientes (manjericão, azeite de oliva, queijo parmesão ralado, pinhões, alho e sal) no liquidificador.
3
Bata os ingredientes até obter uma consistência lisa e homogênea.
4
Você pode usar o molho pesto preparado em massas, sanduíches ou saladas.
5
Armazene em um recipiente hermético na geladeira por alguns dias.