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Deixe as espigas com a palha e, se ela estiver muito seca, enxágue-as rapidamente em água fria.
Coloque de 1 a 4 espigas de milho (com palha) no forno de micro-ondas. Para 1 ou 2 espigas, cozinhe em potência alta por 4 a 5 minutos; para 3 ou 4 espigas, cozinhe por 8 a 10 minutos, ajustando o tempo conforme a potência do seu aparelho.
Retire cuidadosamente o milho ainda quente e deixe descansar por 2 a 3 minutos para que o vapor termine de cozinhá-lo.
Remova a palha e os fios do milho; se necessário, retire os fios remanescentes com um papel-toalha.
Espalhe a manteiga sem sal sobre o milho ainda quente e tempere com sal e pimenta-do-reino; sirva imediatamente.