Massa fria
Total Time40mins
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Servings2people
Ingredients
4
Fusilli200 g
Tomates-cereja100 g
Mussarela80 g
Azeitonas pretas50 g
Rúcula30 g
Azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa
Orégano seco1 colher de chá
Sal
Pimenta
Instructions
1
Cozinhe o fusilli em bastante água salgada fervente até ficar al dente.
2
Escorra a massa e deixe esfriar completamente.
3
Em uma tigela grande, junte os tomates-cereja cortados ao meio, a mussarela em cubos, as azeitonas pretas fatiadas e a rúcula.
4
Adicione a massa fria aos outros ingredientes.
5
Tempere com azeite de oliva extra virgem, orégano seco, sal e pimenta a gosto.
6
Misture bem todos os ingredientes.
7
Deixe descansar na geladeira por 20 minutos antes de servir.