Danúbio salgado

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento seco.

Adicione o leite, a manteiga derretida e o ovo. Misture até obter uma massa lisa e homogênea.

Cubra a massa e deixe crescer por cerca de 2 horas, até dobrar de volume.

Divida a massa em bolinhas de tamanho igual.

Recheie cada bolinha com cubos de presunto cozido e queijo provolone.

Coloque as bolinhas recheadas em uma forma redonda, lado a lado.

Pincele a superfície com a gema de ovo.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, até que a superfície esteja dourada.

Deixe amornar antes de servir e aproveite o Danúbio salgado ainda macio e cremoso.