Bureca de lenço do noivo

Corte as folhas de massa em quatro partes.

Esmague o queijo branco e misture com salsa finamente picada.

Em uma tigela, bata o leite, o óleo vegetal e o ovo.

Passe essa mistura sobre cada pedaço de massa.

Coloque o recheio de queijo no centro e feche em forma de trouxinha.

Regue as trouxinhas com manteiga derretida.

Asse em forno pré-aquecido até dourar.

Sirva quente.