Bolo de Pizza

Name: Bolo de Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 colher de sopa azeite de oliva; 3 discos massa de pizza refrigerada (aprox. 390 g cada); 1.5 xícaras molho de tomate; 3 xícaras muçarela ralada; 100 g pepperoni fatiado; 0.5 xícara pimentão verde picado; 0.5 xícara cebola roxa picada

#Assado #Culinária italiana #Fácil

Total Time65mins

Rating0.0/ 5.0

Servings8people

Penelope Robinson

@peneloperobinson

Ingredients

azeite de oliva1 colher de sopa

massa de pizza refrigerada (aprox. 390 g cada)3 discos

molho de tomate1.5 xícaras

muçarela ralada3 xícaras

pepperoni fatiado100 g

pimentão verde picado0.5 xícara

cebola roxa picada0.5 xícara

Instructions

Preaqueça o forno a 190°C e unte com azeite de oliva uma forma de aro removível (23 cm de diâmetro).

Abra um disco de massa de pizza refrigerada e forre o fundo e as laterais da forma.

Espalhe meia xícara de molho de tomate sobre a massa e polvilhe uma xícara de muçarela ralada.

Distribua metade do pepperoni fatiado, metade do pimentão verde picado e metade da cebola roxa picada por cima do queijo.

Coloque um segundo disco de massa sobre a primeira camada de recheio. Repita as camadas de molho, muçarela, pepperoni, pimentão e cebola.

Abra o último disco de massa e coloque sobre o recheio. Espalhe o restante do molho de tomate e polvilhe o restante da muçarela.

Asse por 30 a 35 minutos, até que a massa esteja dourada e o queijo borbulhante. Se o topo dourar rápido demais, cubra com papel-alumínio.

Deixe o bolo de pizza esfriar na forma por 10 a 15 minutos antes de desenformar. Corte em fatias e sirva ainda morno.

Comments (0)

Share your experience

Rate this recipe

Add Photos (0/5)