Total Time50mins
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Servings8people
Ingredients
4
Ovos3 unidades
Açúcar200 gramas
Farinha de trigo240 gramas
Leite240 mililitros
Óleo vegetal240 mililitros
Fermento em pó1 pacote
Baunilha em pó1 pacote
Cacau em pó45 gramas
Chocolate amargo100 gramas
Manteiga15 gramas
Instructions
1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2
Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e bata bem com uma batedeira.
3
Adicione o leite e o óleo vegetal e misture.
4
Acrescente a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e a baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.
5
Despeje a massa em uma forma de bolo untada.
6
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos (verifique com o teste do palito).
7
Enquanto o bolo assa, coloque o leite, o chocolate amargo e a manteiga em uma panela pequena.
8
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até que o chocolate e a manteiga estejam completamente derretidos.
9
Despeje a calda de chocolate quente sobre o bolo quente que saiu do forno.
10
Deixe o bolo esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.