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Servings2people
Ingredients
4
Beldroega fresca200 g
Alho1 dente
Azeite de oliva extra virgem2 colheres de sopa
Sal
Suco de limão0.5 limão
Instructions
1
Lave cuidadosamente a beldroega e remova quaisquer talos duros.
2
Fatie o dente de alho.
3
Aqueça o azeite de oliva extra virgem em uma frigideira em fogo médio.
4
Adicione o alho fatiado e refogue por cerca de um minuto.
5
Junte a beldroega e adicione uma pitada de sal.
6
Refogue tudo por cerca de 5 minutos, até que as folhas murchem mas permaneçam de um verde vibrante.
7
Desligue o fogo e adicione um pouco de suco de limão fresco.
8
Sirva quente ou em temperatura ambiente, talvez acompanhado de pão crocante.