Batatas Assadas
Total Time50mins
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Servings4people
Ingredients
4
Batatas800 g
Azeite de oliva extra virgem3 colheres de sopa
Alecrim seco1 colher de chá
Sal1 colher de chá
Pimenta-do-reino0.5 colher de chá
Alho2 dentes
Instructions
1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2
Descasque as batatas e corte-as em pedaços.
3
Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite de oliva extra virgem, o alecrim seco, o sal, a pimenta-do-reino e os dentes de alho amassados.
4
Misture bem para distribuir uniformemente os temperos.
5
Disponha as batatas em uma assadeira em uma única camada, sem sobrepor.
6
Asse no forno por cerca de 40 minutos, virando as batatas na metade do tempo, até que estejam douradas e crocantes de todos os lados.
7
Sirva as batatas assadas quentes, sozinhas ou como acompanhamento.