Laden...
Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie.
Dep de kipdijfilets droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
Meng in een kleine kom het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en gedroogde tijm.
Besprenkel de kipdijfilets met olijfolie, bestrooi ze aan beide kanten met het kruidenmengsel en wrijf het er goed in.
Leg de kipdijfilets in één laag op de bakplaat en bak ze 20-25 minuten in de oven, tot een kerntemperatuur van 75°C in het dikste deel is bereikt.
Haal de kipdijfilets uit de oven en laat ze 5 minuten rusten op de bakplaat voordat je serveert.