Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Rundergehakt500 g
Middelgrote ui1 stuk
Paneermeel120 g
Ei1 stuk
Gehakte peterselie15 g
Zout1 theelepel
Zwarte peper0.5 theelepel
Komijn0.5 theelepel
Olijfolie30 ml
Instructions
1
Doe het rundergehakt, geraspte ui, paneermeel, ei, gehakte peterselie, zout, zwarte peper en komijn in een grote kom.
2
Kneed alle ingrediënten goed door elkaar.
3
Neem kleine stukjes van het mengsel en rol ze in je handpalm tot gehaktballen.
4
Verhit de olijfolie in een pan.
5
Bak de gehaktballen in de pan tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
6
Serveer warm met rijst en salade.