Doe 2 eetlepels knoflookpoeder in een klein kommetje.
Voeg 2 eetlepels uienpoeder toe.
Roer 1 eetlepel zoete paprikapoeder erdoor.
Voeg 1 eetlepel selderijzaad toe.
Breng op smaak met 1 theelepel zout en 1 theelepel versgemalen zwarte peper.
Meng ½ theelepel kristalsuiker erdoor.
Klop alle ingrediënten goed door totdat er geen klontjes meer zijn.
Doe het kruidenmengsel in een schone, luchtdichte pot of kruidenstrooier.
Bewaar op een koele, donkere plaats tot enkele maanden.