Knoflook Parmezaanse Kip Pasta

Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Kook de penne pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet af en zet apart.

Verhit terwijl de pasta kookt olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

Voeg de in blokjes gesneden kipfilets toe en bak ze goudbruin en gaar, ongeveer 6-8 minuten.

Voeg de fijngehakte knoflook toe aan de pan en bak 1 minuut mee tot het geurig is.

Giet de slagroom erbij en voeg de geraspte Parmezaanse kaas toe. Roer tot de kaas smelt en de saus romig wordt.

Breng op smaak met zout en zwarte peper. Zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten sudderen.

Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en schep om zodat de saus goed verdeeld is.

Bestrooi met gehakte peterselie voor het serveren. Eet smakelijk!