Was al het fruit grondig. Snijd de sinaasappel en citroen in plakjes en verwijder het klokhuis van de appel voordat je deze in stukjes snijdt. Was de bessen als je ze gebruikt.
Doe de rode wijn in een grote kan van minimaal 2 liter, gevolgd door de brandewijn, sinaasappellikeur en het vers geperste sinaasappelsap.
Voeg de kristalsuiker toe en roer krachtig tot hij volledig is opgelost. Proef en pas de zoetheid eventueel aan.
Voeg het voorbereide fruit voorzichtig toe aan de kan, zodat het onder de vloeistof blijft.
Dek de kan af en zet minstens 4 uur (of een nacht) in de koelkast zodat de smaken goed intrekken.
Vul glazen met ijs en schenk de gekoelde sangria inclusief fruit in de glazen. Voeg naar wens een scheutje bruisend water of sodawater toe en roer zachtjes door.