Laden...
Doe het suikerklontje (of ½ theelepel kristalsuiker) in een stevig whiskyglas.
Schenk 2 à 3 scheutjes Angostura bitters erbij. Voeg eventueel ongeveer 1 theelepel water toe om de suiker op te lossen.
Stamp de suiker en bitters voorzichtig met de achterkant van een lepel tot er een pasta ontstaat.
Giet er vervolgens 60 ml bourbon of roggewhisky bij.
Voeg één groot ijsblokje toe.
Roer voorzichtig ongeveer 30 seconden zodat het drankje goed koelt en de smaken zich mengen.
Knijp een sinaasappelschil boven het glas zodat de oliën vrijkomen en leg de schil daarna in het glas.
Serveer direct.