Kipdijen uit de oven

Meng in een grote kom de kipdijen met extra vierge olijfolie, het sap en de schil van de citroen, de geplette teentjes knoflook, de rozemarijn, het zout en de zwarte peper.

Roer goed door zodat de marinade zich over alle kipdijen verspreidt.

Dek af en laat ongeveer 30 minuten marineren in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 200°C.

Leg de kipdijen in een ovenschaal en giet de marinade erover.

Bak 45 minuten in de oven, draai de kipdijen halverwege om zodat ze gelijkmatig bruin worden.

Serveer de kipdijen goed warm, met brood om in de saus te dippen.