Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
kipfilet2
bloem120 gram
ei2
paneermeel150 gram
zout5 ml
zwarte peper5 ml
paprikapoeder5 ml
plantaardige olie60 ml
Instructions
1
Snijd de kipfilets in dunne plakjes.
2
Meng in een kom de bloem, zout, zwarte peper en paprikapoeder.
3
Klop in een andere kom de eieren los.
4
Doe het paneermeel in een derde kom.
5
Haal de kipplakjes eerst door het gekruide bloemmengsel.
6
Daarna door het losgeklopte ei.
7
Tot slot door het paneermeel.
8
Verhit de plantaardige olie in een pan.
9
Bak de kip aan beide kanten goudbruin in de hete olie.
10
Leg ze op keukenpapier om overtollig vet te laten uitlekken.
11
Serveer warm. Je kunt er frietjes en een salade bij serveren.