Laden...
Meng het knoflookpoeder, uienpoeder, gerookt paprikapoeder, lichtbruine basterdsuiker, grof zeezout, zwarte peper en chilipoeder in een kom.
Roer goed door tot alle kruiden en de suiker gelijkmatig verdeeld zijn en er geen klontjes meer zijn.
Doe het kruidenmengsel in een luchtdichte pot, bijvoorbeeld een (jam)pot of kruidenstrooier.
Bewaar op een koele, donkere plaats tot 6 maanden.
Gebruik naar smaak: wrijf het over kip, varkens- of rundvlees voor het grillen of bakken, of strooi over geroosterde aardappelen en groenten.