Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Pasta200 gram
Olijfolie1 eetlepel
Ui1 klein
Knoflook1 teentje
Kerriepoeder1 theelepel
Room100 milliliter
Melk50 milliliter
Zout1 theelepel
Zwarte peper0.5 theelepel
Verse peterselie
Instructions
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en giet af.
2
Verhit de olijfolie in een pan, voeg de gesnipperde ui toe en bak tot deze zacht is.
3
Voeg de geperste knoflook toe en bak nog 1 minuut mee.
4
Voeg de kerriepoeder toe en roer tot het aroma vrijkomt.
5
Giet de room en melk in de pan en verwarm al roerend.
6
Breng op smaak met zout en zwarte peper.
7
Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en meng goed met de saus.
8
Schep op een bord, bestrooi met verse peterselie en serveer warm.