Total Time55mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Bonito vis (middelgroot, schoongemaakt)2 stuks
Aardappelen (middelgroot)2 stuks
Ui (groot)1 stuk
Tomaten2 stuks
Olijfolie2 eetlepels
Zout1 theelepel
Zwarte peper1 theelepel
Citroen (in plakjes)1 stuk
Instructions
1
Snijd de bonito vis in mooie plakken.
2
Snijd de aardappelen en uien in ringen.
3
Leg eerst de aardappelen en uien op de ovenschaal.
4
Voeg de plakken bonito en tomaten toe.
5
Besprenkel de ingrediënten met olijfolie, zout en zwarte peper.
6
Snijd de citroen in plakjes en voeg toe aan de schaal.
7
Bak ongeveer 35 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius.
8
Serveer warm, met een ruime salade erbij.