Delica-pompoen
Total Time40mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Delica-pompoen (ongeveer 800 g)1 kleine
extra vierge olijfolie2 eetlepels
zeezout0.5 theelepel
zwarte peper0.3 theelepel
verse rozemarijn1 takje
Instructions
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
2
Snijd de Delica-pompoen in parten, zonder te schillen.
3
Doe de pompoen in een kom en breng op smaak met extra vierge olijfolie, zeezout, zwarte peper en fijngehakte verse rozemarijn.
4
Leg de parten op een met bakpapier beklede bakplaat.
5
Rooster ze ongeveer 30 minuten in de oven, halverwege keren, tot de randen goudbruin en gekarameliseerd zijn.
6
Serveer de pompoen warm als bijgerecht of hoofdgerecht.