Brownies recept

Smelt de boter samen met de pure chocolade au bain-marie.

Voeg de suiker toe en roer goed door.

Wanneer het mengsel iets is afgekoeld, voeg je de eieren één voor één toe.

Voeg het vanille-extract en een snufje zout toe.

Zeef de bloem en meng deze er voorzichtig doorheen, alleen zo veel als nodig is.

Giet het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm.

Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 25 minuten.

Laat afkoelen, snijd in blokjes en serveer.