Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Rundergehakt400 g
Middelgrote ui1 stuk
Ei1 stuk
Paneermeel2 eetlepel
Zout1 theelepel
Zwarte peper1 theelepel
Komijn1 theelepel
Chilivlokken0.5 theelepel
Melk120 ml
Fijngehakte peterselie2 eetlepel
Plantaardige olie2 eetlepel
Instructions
1
Meng het rundergehakt, geraspte ui, ei, paneermeel, zout, zwarte peper, komijn, chilivlokken, melk en fijngehakte peterselie goed in een grote kom.
2
Neem walnootgrote porties van het gehaktmengsel en vorm er balletjes van.
3
Verhit de plantaardige olie in een pan.
4
Bak de gehaktballetjes in de pan op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.
5
Serveer warm met frietjes en tomaatpartjes.