Straccetti di Pollo all'Aria
Total Time20mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Straccetti di Pollo450 g
Pangrattato Panko120 g
Farina 0060 g
Uova2 uova
Aglio in Polvere2.5 ml
Paprika2.5 ml
Sale2.5 ml
Pepe Nero1.3 ml
Spray da Cucina
Instructions
1
Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
2
Prepara tre ciotole basse: una con farina 00, una con uova sbattute e una con un mix di pangrattato panko, aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero.
3
Passa ogni straccetto di pollo prima nella farina, poi nelle uova e infine nel mix di pangrattato speziato.
4
Disponi gli straccetti di pollo impanati in un unico strato nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzzali leggermente con spray da cucina.
5
Cuoci ad aria per 10 minuti, girandoli a metà cottura, finché gli straccetti saranno dorati e ben cotti.
6
Servi caldi, eventualmente con salsa miele e senape o la tua salsa preferita.