Ricetta polpette di hamburger

Metti la carne macinata di manzo in una ciotola capiente.

Aggiungi la cipolla grattugiata, l'aglio schiacciato, il sale, il pepe nero e il cumino.

Aggiungi anche il pangrattato e l'olio d'oliva.

Impasta bene tutti gli ingredienti.

Forma delle polpette di dimensioni uguali con il composto.

Riscalda la padella e aggiungi un po' d'olio.

Cuoci le polpette in padella fino a doratura su entrambi i lati.

Servi caldo. Puoi accompagnare con patatine fritte e insalata.