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Ingredients

4
Uova2 uova
Zucchero semolato200 g
Latte240 ml
Olio vegetale120 ml
Farina240 g
Lievito in polvere1 bustina
Vanillina1 bustina
Gocce di cioccolato120 g

Instructions

1

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.

2

Metti le uova e lo zucchero semolato in una ciotola e sbatti bene con una frusta elettrica.

3

Aggiungi il latte e l'olio vegetale continuando a mescolare.

4

Aggiungi la farina, il lievito in polvere e la vanillina, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

5

Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola con una spatola.

6

Distribuisci l'impasto negli stampi per muffin.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.

8

Servi i muffin caldi. Buon appetito!

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