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Recipe
Total Time35mins
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Servings3people

Ingredients

4
Cavoletti di Bruxelles500 grammi
Cipolla media1 pezzo
Olio d'oliva2 cucchiai
Carota1 pezzo
Aglio1 spicchio
Sale1 cucchiaino
Pepe nero0.5 cucchiaino
Acqua calda240 millilitri

Instructions

1

Soffriggere leggermente la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva.

2

Aggiungere le carote tagliate a pezzi e saltare per qualche minuto.

3

Tagliare a metà i cavoletti di Bruxelles e aggiungerli nella pentola.

4

Condire con sale e pepe nero.

5

Aggiungere l'acqua calda e coprire la pentola con un coperchio.

6

Cuocere a fuoco basso finché i cavoletti non diventano teneri.

7

Servire con una fetta di pane. Buon appetito!

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