Ingredients
Instructions
Per preparare lo sciroppo, mettete lo zucchero semolato e l'acqua in una casseruola, portate a ebollizione e lasciate raffreddare.
In una ciotola, mescolate il burro, l'olio vegetale, lo zucchero a velo, il cacao, l'uovo, la vanillina e il lievito in polvere.
Aggiungete la farina poco alla volta e impastate fino a ottenere un impasto morbido.
Formate delle palline grandi come una noce con l'impasto e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per circa 15 minuti.
Immergete immediatamente i biscotti caldi appena sfornati nello sciroppo freddo e lasciateli in ammollo per qualche secondo.
Scolate i biscotti dallo sciroppo, disponeteli su un piatto da portata e decorate a piacere prima di servire.