Total Time30mins
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Servings3people
Ingredients
4
Petto di pollo400 grammi
Cipolla grande1 pezzo
Peperoni verdi2 pezzi
Pomodori2 pezzi
Olio vegetale2 cucchiai
Sale1 cucchiaino
Pepe nero1 cucchiaino
Peperoncino in fiocchi1 cucchiaino
Instructions
1
Tagliare il petto di pollo a cubetti.
2
Tagliare la cipolla e i peperoni verdi.
3
Scaldare l'olio in una padella, aggiungere cipolla e peperoni e soffriggere.
4
Aggiungere il pollo e saltare fino a quando cambia colore.
5
Aggiungere i pomodori tritati e le spezie.
6
Cuocere fino a quando tutti gli ingredienti sono morbidi.
7
Servire caldo. Può essere accompagnato da riso.