Total Time60mins
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Servings4people
Ingredients
4
cosce di pollo4 pezzi
patate medie3 pezzi
carote2 pezzi
cipolla grande1 pezzo
aglio3 spicchi
olio d'oliva3 cucchiai
sale1 cucchiaino
pepe nero1 cucchiaino
paprika dolce1 cucchiaino
timo1 cucchiaino
Instructions
1
Preriscaldare il forno a 200°C.
2
Pelare e tagliare le patate, le carote e la cipolla.
3
Tritare finemente l'aglio.
4
Mettere le cosce di pollo, le verdure tagliate e l'aglio in una ciotola capiente.
5
Aggiungere l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, la paprika dolce e il timo.
6
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
7
Distribuire il composto su una teglia da forno.
8
Cuocere nel forno preriscaldato per circa 45 minuti, finché il pollo è dorato e le verdure sono morbide.
9
Servire caldo, opzionalmente con yogurt.