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Recipe
Total Time30mins
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Servings3people

Ingredients

4
Petto di pollo400 g
Curry1 cucchiaio
Cipolla media1 pezzo
Aglio2 spicchi
Panna200 ml
Olio vegetale2 cucchiai
Sale1 cucchiaino
Pepe nero1 cucchiaino

Instructions

1

Tagliare il petto di pollo a cubetti.

2

Tritare finemente la cipolla e l'aglio.

3

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere cipolla e aglio e soffriggere.

4

Aggiungere il pollo e saltare fino a quando cambia colore.

5

Aggiungere il curry e mescolare fino a quando sprigiona l'aroma.

6

Aggiungere la panna, il sale e il pepe nero.

7

Cuocere a fuoco basso fino a quando il pollo è tenero.

8

Servire caldo accompagnato da riso.

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