Patate al forno croccanti

Sbuccia e taglia le patate a cubetti.

Metti le patate in una ciotola e aggiungi l’olio extravergine d’oliva, il sale, il pepe nero e il rosmarino fresco tritato.

Mescola bene con le mani per insaporire uniformemente le patate.

Disponi le patate su una teglia rivestita di carta forno, in un unico strato.

Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 35-40 minuti, girando le patate a metà cottura.

Servi le patate dorate e croccanti come contorno o piatto principale.