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Recipe
Total Time30mins
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Servings4people

Ingredients

4
Pasta Penne225 g
Petto di Pollo2
Olio d'Oliva2 cucchiai
Aglio4 spicchi
Panna Fresca240 ml
Parmigiano Grattugiato50 g
Pepe Nero0.5 cucchiaino
Sale0.5 cucchiaino
Prezzemolo Tritato60 ml

Instructions

1

Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuoci la pasta penne seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è al dente. Scola e metti da parte.

2

Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto.

3

Aggiungi i petti di pollo tagliati a dadini e saltali fino a doratura e cottura completa, circa 6-8 minuti.

4

Aggiungi l'aglio tritato nella padella e cuoci per 1 minuto, fino a quando è fragrante.

5

Versa la panna fresca e aggiungi il parmigiano grattugiato. Mescola fino a quando il formaggio si scioglie e la salsa diventa cremosa.

6

Condisci con sale e pepe nero. Riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire la salsa per 2-3 minuti.

7

Aggiungi la pasta cotta nella padella e mescola per ricoprire uniformemente con la salsa.

8

Cospargi con prezzemolo tritato prima di servire. Buon appetito!

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