Pasta al Pollo con Aglio e Parmigiano
Ingredients
Instructions
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuoci la pasta penne seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è al dente. Scola e metti da parte.
Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio-alto.
Aggiungi i petti di pollo tagliati a dadini e saltali fino a doratura e cottura completa, circa 6-8 minuti.
Aggiungi l'aglio tritato nella padella e cuoci per 1 minuto, fino a quando è fragrante.
Versa la panna fresca e aggiungi il parmigiano grattugiato. Mescola fino a quando il formaggio si scioglie e la salsa diventa cremosa.
Condisci con sale e pepe nero. Riduci il fuoco al minimo e lascia sobbollire la salsa per 2-3 minuti.
Aggiungi la pasta cotta nella padella e mescola per ricoprire uniformemente con la salsa.
Cospargi con prezzemolo tritato prima di servire. Buon appetito!