Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Panettone gastronomico (circa 500g)1
Formaggio spalmabile100 g
Salmone affumicato80 g
Prosciutto cotto80 g
Mortadella80 g
Maionese60 g
Foglie di lattuga50 g
Uova sode2
Cetriolo piccolo1
Cuori di carciofo sott'olio100 g
Capperi1 cucchiaio
Sale
Pepe
Instructions
1
Taglia il panettone gastronomico orizzontalmente in 6 fette uguali.
2
Prepara i ripieni: mescola il formaggio spalmabile con il salmone affumicato per uno strato; mescola il prosciutto cotto con la maionese per un altro; unisci la mortadella con i cuori di carciofo per un altro strato.
3
Per uno strato fresco, disponi le foglie di lattuga, il cetriolo a fette e le uova sode a rondelle.
4
Spalma i diversi ripieni su ogni fetta di panettone, alternando i gusti.
5
Ricompone il panettone sovrapponendo le fette farcite.
6
Spalma un po' di maionese sulla superficie superiore e decora con foglie di lattuga e capperi.
7
Aggiusta di sale e pepe a piacere.
8
Taglia a spicchi e servi come antipasto o piatto da condividere.