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Riempi lo shaker per due terzi con ghiaccio.
Versa il rum bianco, il succo di lime fresco, il curaçao all'arancia e lo sciroppo di orzata.
Tappa lo shaker e agita energicamente per 15-20 secondi, finché il cocktail non sarà ben freddo.
Riempi un bicchiere old fashioned con ghiaccio fresco.
Filtra il contenuto dello shaker nel bicchiere.
Adagia lentamente il rum scuro in superficie, facendolo colare sul retro di un cucchiaio appena sopra la bevanda.
Guarnisci con un rametto di menta fresca (schiacciato leggermente tra le mani per sprigionarne gli oli) e con una fetta di lime.