Gelato alla Fragola con Biscotti Shortcake
Total Time480mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Panna fresca480 ml
Latte intero240 ml
Zucchero semolato150 g
Estratto di vaniglia1 cucchiaino
Fragole fresche225 g
Biscotti shortcake120 g
Instructions
1
In una grande ciotola, monta la panna fresca fino a ottenere picchi morbidi.
2
Aggiungi il latte intero, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia alla panna montata. Mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
3
Incorpora le fragole fresche tagliate a pezzi e i biscotti shortcake sbriciolati.
4
Versa il composto in un contenitore adatto al congelatore e livella la superficie.
5
Copri e congela per tutta la notte, o fino a quando il gelato sarà solido.
6
Servi con un cucchiaio per un dessert cremoso e fruttato!