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Misura 2 cucchiai di aglio in polvere in una ciotola piccola.
Aggiungi 2 cucchiai di cipolla in polvere.
Aggiungi 1 cucchiaio di paprika dolce.
Aggiungi 1 cucchiaio di semi di sedano.
Aggiungi 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di pepe nero appena macinato per insaporire.
Aggiungi 1/2 cucchiaino di zucchero semolato.
Mescola bene tutti gli ingredienti fino a eliminare eventuali grumi.
Trasferisci il condimento in un vasetto pulito a chiusura ermetica o in un dosatore per spezie.
Conserva in un luogo fresco e al riparo dalla luce per diversi mesi.